حلا الفخـــــــامــه (( بالصور))

بسم الله الرحمن الرحيم

قبل كل شي ترا احتاج زغرووووووووووووووووطه عشاني كتبت في هالقسم موضوع
يعني على بلاطه صرت سنعه وسويت لكم حلا

بس عاد شوفوا انا صدق مودعه المطبخ من زمان <<<<<<اللي يسمعك هادتك الذبايح والمفاطيح

لا عاد انا منيب راعية طبخ صدقي حدي الحلا وبعد خلاص قضيت سلمت المهمه لأختي طقت كبدي انا

المهم عاد انا يوم جيت هنا قلت بجيب لكم حلا عليه القيمه ويواجه بس ابي تشجيع منكم كودي اتشجع واصير كل ابو دايم اسدح لكم حلا ( والله ان تدعي لكم امي)

المهم نخش بالموضوع

طبعا بوريكم صورة حلاي

حلا الفخامه

حلا الفخـــــــامــه (( بالصور)) 566_21186966454

حلا الفخـــــــامــه (( بالصور)) 566_11186967046

وش رايكم تبون طريقته!؟؟!؟!

طيب نبدأ

اليكم المقادير

حلا الفخـــــــامــه (( بالصور)) 566_01186960500

1كيك امريكانا بني يعني بالشقولاطه
1 بسكوت اولكر او على قولتهم بسكوت شاهي<<<<يقالها متطوره وماتقول
5 او 4 حبات جبن كيري
نص علبة نستله
2 قشطه
3 جالكسي ساده
2كيس مالتيزر الأحمر<<<ليه فيه مالتيزر ازرق<<<<لا بس اقصد شوفوا الصوره يامداليخ حلا الفخـــــــامــه (( بالصور)) Marsa117

حلا الفخـــــــامــه (( بالصور)) Marsa117

نجي للطريقه

قومي بتقطيع الكيك الى شرائح متساويه واللي ماتعرف تجيب مسطره وتقيس<<<<:ama3ad:<<<<مير جت بوقته هالصوره

حلا الفخـــــــامــه (( بالصور)) 566_11186960500

كما موضح بالصور امامكن <<<<يالبى قلب نون النسوه احبها

حلا الفخـــــــامــه (( بالصور)) 566_21186960500

ومن ثم قومي برص الشرايح بالصينيه المناسبه<<<مير حسيته درس احياء
وحاولي تسددين الفراغات

حلا الفخـــــــامــه (( بالصور)) 566_01186965252

بعد ذلك ضعي بالخلاط مايلي:
البسكوت لكن بعد طحنه او دقه بالنجر <<<<مير ياقدمي
الجبن الكيري
نص حليب النستله
1 ونص قشطه وخلي النص موب تتميلحين وتقومين تحطينها كلها تقولين حرام الباقي يقعد ترا بنستخدمه بمرحله اخرى<<<احلى يامرحله اخرى
هذي الصوره

حلا الفخـــــــامــه (( بالصور)) 566_11186965252

على فكره بيدبل كبدكم البسكوت مانخلط معهن بس عادي دخلي اللحاسه ( ذيك اللي راسها يكون بلاستيك وتلحس لك كل اللي تبين تنزلينه) او ملعقه واخلطيه شوي وارجعي شغلي الخلاط

كذا بيطلع شكله بعد الخلط

حلا الفخـــــــامــه (( بالصور)) 566_21186965252

ثم نضع الخليط على الكيك

حلا الفخـــــــامــه (( بالصور)) 566_01186965400

هالحين نجي لنقطه مهمه بعد ماحطيتيه وواسيتيه دخليه الفريزر لأن باقي طبقه ثالثه بس انا جربت مره حطيت الثالثه بدون مادخله بالفريزر واختلطن في بعضوانحاس الحلا لذلك حطي الصينيه بالفريزر دامك تسوين الطبقة الثالثه
/

\

/

\

بعدين ناخذ الجالكسي ونفككه ونحطه بقدر عشان نذوبه والأفضل بحمام مائي بس صراحه انا ماعندي وقت وذوبته على طول عالنار

هذي الصور

حلا الفخـــــــامــه (( بالصور)) 566_11186965400

حلا الفخـــــــامــه (( بالصور)) 566_21186965400

حلا الفخـــــــامــه (( بالصور)) 566_01186965578

وبعد ذوبانه تضاف له ( نص القشطه) الباقيه

حلا الفخـــــــامــه (( بالصور)) 566_11186965578

وتخلط

حلا الفخـــــــامــه (( بالصور)) 566_21186965578

الى ان يتجانس

حلا الفخـــــــامــه (( بالصور)) 566_01186965922

ثم نخرج الصينيه من الفريزر ونصب الشكولاته عليها

حلا الفخـــــــامــه (( بالصور)) 566_11186965922

حلا الفخـــــــامــه (( بالصور)) 566_21186965922

بعد ذلك يدخل بالثلاجه ليبرد ..
بالنسبة لي خلصت مسويته الساعه 5 العصر تقريبا وضيوفي المغرب فحطيته بالفريزر عشان يجمد وكل ماجمد اكثر كل ماسهل تقطيعه

بعد اخراجه من الفريزر باقي تقطيعه وانا جبت لكم فكره مبتكره للتقطيع
نحضر علبة بكنج بودر او بيكربونات الصوديم البلاستيك ونقطع القاعده حقتها عشان تصير مجوفه ومفتوحه مع الجهتين عشان نقدر ننزلها وايضا نجيب مقص ونقطعها بالطول بعدين بتعرفون ليش شوفوا الصوره

حلا الفخـــــــامــه (( بالصور)) 566_01186965953

قصيت القاعده وقصيتها بالطول زي منتوب شايفين عند السهم
بتتضح الفكره بعدين
/
\

همن نقطع بهالطريقه

حلا الفخـــــــامــه (( بالصور)) 566_11186965953

حلا الفخـــــــامــه (( بالصور)) 566_21186965953

حلا الفخـــــــامــه (( بالصور)) 566_01186966454

بنلاحظ ان القطعه ماراح تطيح لذلك قصيناها بالطول عشان نقدر نفتحها وتطيح القطعه
بهالطريقه

حلا الفخـــــــامــه (( بالصور)) 566_11186966454

يمكن فيه بالمحلات آداة خاصه في هالتقطيع بس انا عني ابتكرت هذي

آخر شي نزينها بحبات المالتيزر

وهذا هو الشكل النهائي

حلا الفخـــــــامــه (( بالصور)) 566_01186967046

وممكن تقديمه بكل صحن حبه وحده

حلا الفخـــــــامــه (( بالصور)) 566_11186966500

وهذا المقدار كامل

حلا الفخـــــــامــه (( بالصور)) 566_01186966500

وبس وبس وبس

عاد انتظر رايكم

تحياتي سمره وجميله
منقول

thxxxxxxxxx samra